Вмс високомолекулярні сполуки



Скачати 281.06 Kb.
Сторінка1/14
Дата конвертації21.02.2021
Розмір281.06 Kb.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14

ВМС

Високомолекулярні сполуки (ВМС) – речовини з молекулярною масою 104 і більше (Mr ≥104), макромолекули яких побудовані з великої кількості мономерних ланок, що повторюються, і містять у головному ланцюзі атоми Карбону, Оксигену, Нітрогену, Сульфуру.

ВМС або полімери — сполуки з молярною масою від декількох тисяч до багатьох мільйонів. До складу молекул ВМС (макромолекул) входять тисячі атомів, з’єднаних хімічним зв’язком.

ПОЛІМЕРИ - речовини, молекули яких (макромолекули) складаються з великої кількості ланок, які повторюються; молекулярна маса полімерів може змінюватися від кількох тисяч до мільйонів. Термін «полімери» введений Й.Я.Берцеліусом у 1833 р.

Будь-який атом чи група атомів, які входять до складу ланцюга полімеру, називаються складовою ланкою. Найменша складова ланка, повторюванням якої можна описати будову полімеру, називається складовою повторюваною ланкою.

Назву лінійного полімеру утворюють додаванням префікса «полі»:

а) до назви складової повторюваної ланки, яку пишуть у дужках (систематичні назви);

б) до назви мономера, з якого одержали полімер (напівсистематичні назви, які IUPAC рекомендує використовувати для найбільш поширених полімерів).

Назву складової повторюваної ланки утворюють за правилами хімічної номенклатури. Напр.: [–CH2–CH2–]n Полі (метилен), поліетилен

[–CH–CH2–]n Полі[1-(метоксикарбоніл)етилен], поліметилметакрилат

COOCH3


Властивості ВМС та їх розчинів залежать не лише від хімічного складу молекул, а від їхніх розмірів та просторової структури (конфігурації та конформації)

Структурними одиницями ВМС є макромолекули, що складаються з великого числа окремих груп атомів (елементарних ланок), зв’язаних між собою ковалентними хімічними зв’язками.

ХАРАКТЕРНІ ВЛАСТИВОСТІ ПОЛІМЕРІВ

1. Механічні:

• еластичність – здатність до високих оборотних деформацій (каучуки);

• мала крихкість склоподібних і кристалічних полімерів (пластмаси, орг. скло);

2. Хімічні: здатність різко змінювати свої фіз.-механ. властивості під дією малих кількостей реагента (вулканізація каучуку, дублення шкіри).

До високомолекулярних сполук належать білки (казеїн, желатин), вуглеводи (крохмаль, глікоген), нуклеїнові кислоти.


Біополімери виконують такі функції:

  • каталізують біохімічні реакції – ферменти;

  • регулюють біохімічні реакції (гормони);

  • зберігають та передають генетичну інформацію (нуклеїнові кислоти);

  • є резервними поживними речовинами (крохмаль, глікоген);

  • відіграють захисну роль (антигени) полімери, цукри, камеді та слиз рослин);

  • виконують структурну та опорну функції (колаген, фіброїн, кератин).

Визначення молекулярної маси полімерів



Нехай, N молекул поліетилену (-CH2-CH2-)n мають молекулярну масу 28000,
а 3N молекул - 140000. Знайдемо молекулярну масу цього полімеру



Поділіться з Вашими друзьями:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14


База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка