В ході проведення психогігієнічних досліджень вивчаються



Сторінка22/27
Дата конвертації05.05.2016
Розмір5.26 Mb.
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   27

Печінки


548.

З недостатньою кількістю харчових волокон в харчуванні пов’язані:


A.

Ожиріння.


B.

Атеросклероз.

.


C.

Білково-енергетична недостатність організму.


D.

Глікемія.


E. *

Аппендицит.


549.

Що не відноситься до принципів раціонального харчування?


A.

Відповідність енерговитратам


B.

Відповідність фізіологічним потребам організму


C.

Різноманітність


D.

Дотримання оптимального режиму харчування.


E. *

Харчування за групами крові.


550.

Дайте визначення поняття “раціональне харчування”.


A.

Харчування, що має добрі органолептичні властивості.


B.

Харчування, що забезпечує оптимальні умови для реалізації інформаційно-енергетичних потреб організму людини.


C.

Харчування, яке відповідає біологічним ритмам органів і систем організму.


D.

Харчування, яке відповідає ферментативним можливостям травної системи.


E. *

Харчування, яке забезпечує надходження в організм достатньої кількості енергії, поживних та біологічноактивних речовин.


551.

Що не є функцією жирів харчового раціону в організмі людини:


A.

Теплоізолююча.


B.

Амортизаційна.


C.

Естетична.


D.

Енергетична.


E. *

Буферна.


552.

Хто є автором концепції редукованого харчування?


A.

Герберт Шелтон.


B.

Кацудзо Ніші.


C.

Жорж Озава.


D.

Акад. А.Микулін.


E. *

Г.С. Шаталова


553.

Який з симптомів характерний для пелагри?


A.

Ангулярний стоматит.


B.

Ксероз шкіри.


C.

Ксероз кон’юнктиви.


D.

Яскраво-червоний язик


E. *

Глосит


554.

Надходження в організм людини повноцінного білка можливе за рахунок споживання таких продуктів харчування:


A.

Хліба


B.

Круп’яних виробів


C.

Фруктів


D.

Бобових.


E. *

Яєць


555.

Найбільш оптимальне відношення в раціоні дорослої людини між солями калію і натрію повинно бути:


A.

1 : 1


B.

1 : 2


C.

1 : 2,5


D.

1 : 3


E. *

1 : 1,5


556.

Який з симптомів характерний для недостатності вітаміну А?


A.

Хейлоз.


B.

Гіперемія і гіпертрофія сосочків язика.


C.

Ангулярний стоматит.


D.

Петехії.


E. *

Ксероз кон’юнктиви


557.

Який з симптомів характерний для С- вітамінної недостатності?


A.

Атрофія сосочків язика


B.

Ангулярний стоматит.


C.

Бляшки Біто.


D.

Хейлоз.


E. *

Рихлі ясна, що кровоточать


558.

Який з перерахованих симптомів характерний для недостатності вітаміну В2?


A.

Порушення акомодації.


B.

Ксероз кон’юнктиви.


C.

Фолікулярний гіперкератоз.


D.

Койлоіхія.


E. *

Ангулярний стоматит.


559.

У дитини перед дошкільного віку зовні від рогівки виявлені чітко окреслені поверхові сіруваті пінисті бляшки трикутної форми, а також ксероз рогівки, недостатність якого вітаміну можлива в цьому випадку?


A.

Рибофлавіну.


B.

Тіаміну.


C.

Нікотинової кислоти.


D.

Піридоксину.


E. *

Ретинолу.


560.

Який з симптомів характерний для недостатності тіаміну?


A.

Бляшки Біто.


B.

Петехії.


C.

Хейлоз.


D.

Гіперемія і гіпертрофія сосочків язика.


E. *

Безсоння і болі м’язів


561.

Харчові токсикоінфекції викликаються:


A.

Ботуліновим токсином


B.

Ентеротоксигенними стафілококами.


C.

Сальмонелами


D.

Афлатоксинами.


E. *

Ентеропатогенними кишковими паличками.


562.

Гноячкові захворювання шкіри можуть бути причиною виникнення:


A.

Дизентерії


B.

Сальмонельозу


C.

Харчової токсикоінфекції, що викликається Bac. Cereus.


D.

Ієрсініозу


E. *

Стафілококового токсикозу.


563.

Ботулізм найчастіше виникає при вживанні домашнього виготовлення:


A.

Згущеного молока.


B.

Консервованих овочів.


C.

Домашнього сиру з непастеризованого кислого молока.


D.

Кремових виробів.


E. *

Консервованих (маринованих) грибів.


564.

Спори збудника ботулізму гинуть при дії температури:


A.

90 0С протягом 2 год;


B.

100 0С протягом 1 год;


C.

90 0С протягом 10 хв;


D.

100 0С протягом 2 год.


E. *

120 0С протягом 30 хв;


565.

Маточні ріжки є причиною виникнення:


A.

Фузаріотоксикозу;


B.

Афлатоксикозу;


C.

Ієрсініозу;


D.

Метгемоглобінемії


E. *

Ерготизму;


566.

До мікотоксикозів належать:


A.

Триходесмотоксикоз.


B.

Геліотропний токсикоз.


C.

Отруєння темуліном.


D.

Джалангарський енцефаліт.


E. *

Фузаріотоксикоз.


567.

При хронічному отруєнні кадмієм хворобу називають:


A.

Хвороба Юшо


B.

Хвороба бері-бері


C.

Хвороба Мінамата


D.

Хвороба Прасада


E. *

Хвороба ітай-ітай


568.

Найбільш характерна ознака харчової токсикоінфекції.


A.

Контагіозність.


B.

“Епідемічний хвіст”.


C.

Непередбачений початок.


D.

Нетривалий перебіг.


E. *

Зв’язок захворювання з прийняттям їжі.


569.

Стафілококові токсикози найчастіше зумовлені вживанням в їжу:


A.

Копченої ковбаси


B.

Печених яблук.


C.

Копченої риби.


D.

М’ясних котлет.


E. *

Молочних продуктів.


570.

Афлатоксини передусім уражають:


A.

Нирки;


B.

Кістковий мозок;


C.

Серце;


D.

Шлунок


E. *

Печінку;


571.

Що є не характерно для аліментарного маразму ?


A.

Затримка росту


B.

Дефіцит маси тіла


C.

Атрофія м’язів


D.

Атрофія підшкірної клітковини


E. *

Місяцеподібне обличчя


572.

Який синдром розвивається у дітей раннього віку з переважним дефіцитом білка в раціоні ?


A.

Екзимопатія


B.

Гепато-ренальна недостатність


C.

Аліментарний маразм


D.

Дисахаридна недостатність


E. *

Квашіоркор


573.

Що не є характерним для квашіоркору ?


A.

Набряки


B.

Місяцеподібне обличчя


C.

Пригніченість, млявість


D.

Зміна пігментації волосся та шкіри


E. *

Атрофія жирової тканини


574.

Яка патологія може бути пов’язана з морфофункціональними особливостями організму ?


A.

Харчові отруєння


B.

Гельмінтози


C.

Авітамінози


D.

Мікотоксикози


E. *

Екзимопатії


575.

Яка патологія може бути спричинена певними морфофункціональними особливостями організму ?


A.

Аліментарне ожиріння


B.

Аліментарний маразм


C.

Ботулізм


D.

Афлатоксикоз


E. *

Харчова алергія


576.

Який показник не можна використати для розрахунку ідеальної маси тіла ?


A.

Показник Брока


B.

Показник Бонгарда


C.

Індекс Кетле


D.

Індекс Брейтмана


E. *

Коефіцієнт фізичної активності


577.

Якого харчового статусу не буває ?


A.

Звичайного


B.

Оптимального



Каталог: data -> kafedra -> test4 -> %D1%83%D0%BA%D1%80 -> %D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> 6%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81
6%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Які травми називають поєднаними?
6%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Назвіть основні вимоги до статистичної інформації
%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> Всесвітня організація охорони здоров’я є спеціалізованою недержавною організацією
6%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Як суттєво вплинула фінансово-економічна криза на систему охорони здоров’я України?
6%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Кашель може виникати при
6%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> При якій формі та ускладненні туберкульозу легень найдоцільніше призначити преднізолон?
6%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Дитячі інфекційні хвороби (тести)


Поділіться з Вашими друзьями:
1   ...   19   20   21   22   23   24   25   26   27


База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка