Т. Ф. Вільчинський зібрав унікальну колекцію лікарських рослин різних кліматичних зон. Завдяки Гаммерман Адель Федорівни фармакогнозія з невеликого курсу стала однією з ведучих дисциплін фармацевтичної освіти


Плоди – Fructus і насіння – Semina



Скачати 69.49 Kb.
Сторінка7/20
Дата конвертації19.08.2021
Розмір69.49 Kb.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   20
Плоди – Fructus і насіння – Semina. Сухі і соковиті плоди заготовляють по різному.

Соковиті плоди (малина, чорниця тощо) збирають обережно, вручну у фазі повного дозрівання, у суху погоду (краще вранці і під вечір). Сухі плоди (фенхель, аніс та інші селерові) заготовляти краще «по росі», у вологу погоду при досяганні стиглості у 60-70 % плодів, щоб запобігти їх масовому обсипанню. 

Збираючи отруйні ЛР (беладонна звичайна, дурман звичайний, чемериця (різні види), наперстянка та ін.), необхідно дотримуватись запобіжних заходів: не торкатися невимитими руками обличчя, очей; не пити, не їсти, не палити під час збирання; закінчивши збирання отруйних рослин, старанно вимити руки з милом.

Приведення сировини у стандартний стан.

Перед сушінням ЛРС підлягає первинній обробці. При цьому відкидають сторонні рослини або непотрібні частини тієї ж самої рослини, а також пошкоджену комахами та грибками сировину. 



Сушіння. Це одна з найважливіших операцій, яка забезпечує якість сировини. Завдання правильного сушіння полягає в тому, щоб якомога швидше припинити руйнівну дію ферментів або зменшити її до мінімуму.

30-35 (40)oС – сировина, що містить ефірні олії та сировина, що містить арбутин (мучниця, брусниця);

50oС – сировина, що містить разом з ефірними оліями сесквітерпенові лактони (арніка, оман);

45-50oС – корені, що містять багато крохмалю;

50-60oС – ЛРС, що містить глікозиди та алкалоїди;

80-90oС – ЛРС, що містить кислоту аскорбінову (шипшини, чорноїсмородини плоди) з причини руйнування вітамінів при повільному сушінні.





Поділіться з Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   20


База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка