Тема 21. Міжнародні організації. Види міжнародних організацій світу: характеристика та особливості. Участь України у міжнародних організаціях: ВТО, ООН, СОТ.
Тема 22. Україна і Європейський Союз. Зовнішньо-економічна політика України. Співпраця національних виробників з іноземними партнерами. Економіка України.
КУРС 3 (ПРОФЕСІЙНОЇ ТА ПРАКТИЧНОЇ ПІДГОТОВКИ)
V - VI СЕМЕСТРИ
Тема 23. Види закладів харчування. Організаційна структура майбутнього харчового підприємства. Відділи та підрозділи ресторану.