Основні поняття генетики. Закономірності спадковості. Гібридологічний аналіз: основні типи схрещувань та їхні наслідки


Фізичні властивості оцтової кислоти



Сторінка5/8
Дата конвертації08.02.2021
Розмір0.82 Mb.
1   2   3   4   5   6   7   8



2. Фізичні властивості оцтової кислоти


  • рідина, без кольору, з характерним запахом

  • добре розчинна у воді

  • має кислий смак



3. Хімічні властивості оцтової кислоти


1. Горить

СН3СООН + 2О2 → 2СО2 + 2Н2О



2. Дисоціює (розпадається на йони)

СН3СООН ↔ СН3СОО- + Н+

Ступінь дисоціації оцтової кислоти дуже низький: у розбавленому розчині розпадаються лише три молекули зі ста мільйонів.

3. Змінює забарвлення індикаторів

З дисоціацією пов'язана здатність оцтової кислоти змінювати забарвлення індикаторів, які реагують на наявність іонів Н+ у розчині.



4. Реакція з активними металами

2СН3СООН + Zn → (CН3СОО)2Zn + H2



5. Реакція з оксидами металів

2СН3СООН + CuО → (CН3СОО)2Cu + H2О



6. Реакція з основами

СН3СООН + NaOH → CН3СООNa + H2О



7. Реакція з солями

2СН3СООН + Na2СО3 → 2CН3СООNa + H2О + СО2



8. Реакція з спиртами, утворюються естери

СН3СООН + С2Н5ОН → 2CН3СООС2Н5 + H2О



9. Якісна реакція на ацетат-іон

3СН3СООNa + FeCl3 → (CН3СОО)3Fe + 3NaCl




4. Застосування оцтової кислоти



Харчова приправа



Маринування риби і м'яса



Для консервування



Виготовлення ліків



Ацетатний шовк



Кіно- і фотоплівка


Відео к уроку

Химична лабораторія


Горіння оцтової кислоти https://youtu.be/f8BKmLH6XS4

Килоти як єлектроліти https://youtu.be/4-g-HM1MStI

Дія на індікатори https://youtu.be/hI1X83AlC18

хім властивості https://youtu.be/poYXBh3BrHM



https://youtu.be/VxdzP3DOe2E

https://youtu.be/PJ0kIrQEhog

https://youtu.be/SiVjgW5DjUM

https://youtu.be/XF6MMZVQyjo

https://youtu.be/eJq0IMXoE_M

ЗАДАНИЯ ШЛЕМ МНЕ НА ПОЧТУ- В ДОКУМЕНТЕ ОБВОДИМ ОТВЕТІ И ДОКОМ СБРАСІВАЕМ


1. Укажіть продукт гідрування етаналю
А етанова кислота        Б етан         В етанол         Г етилетаноат
2. Яка властивість притаманна метановій кислоті?
А слабша за етанову кислоту        
 Б малорозчинна у воді
В реагує з лугами                             
Г є твердою речовиною (н. у.)
3. Реакція приєднання відбувається між
А  С2Н4 і Н2        Б  СН4 і Br2
В  С2Н6 і О2        Г  СН3ОН і СН3СООН
4. Продуктом відновлення пропаналю є речовина, формула якої

5. Укажіть властивість етанової кислоти
А  слабкий електроліт      
 Б  малорозчинна у воді
В  сильна кислота               
Г  двоосновна
6. Реакція естерифікації відбувається між
А альдегідом і карбоновою кислотою
Б  двома альдегідами
В  спиртом і карбоновою кислотою
Г  двома спиртами
7. Нагріванням суміші, що складається з твердих натрій етаноату та натрій гідроксиду, добувають
А  СН4        Б  С2Н2        В  СН3ОН        Г  С2Н5ОН
8. Укажіть структурну формулу метаналю
9. Пропанова кислота
А  одноосновна насичена           
Б  двохосновна ненасичена
В  одноосновна ненасичена        
 Г  двохосновна насичена
10. Укажіть вуглеводень, окисненням якого добувають етанову кислоту у промисловості
А  бутан        Б  пропан         В  етен         Г  пропен
11. Реактивом для проведення якісної реакції на наявність альдегідної групи є речовина, хімічна формула якої
А  I2        Б  FeCl3        В  Cu(OH)2        Г  (C6H10O5)n
12. Укажіть суму коефіцієнтів рівняння реакції етанової кислоти з кальцій оксидом, продуктом якої є середня сіль
А  3         Б  4             В  5                 Г  6
13. Укажіть формулу речовини  Х  у хімічному рівнянні

А  СН3СООС2Н5
Б  С2Н5СООСН3
В  НСООС3Н7
Г  НСООСН(СН3) 2
14. Які речовини добувають гідролізом моногалогенопохідних алканів?
А  насичені одноатомні спирти
Б  альдегіди
В  одноосновні карбонові кислоти
Г  етери
15. Укажіть відповідність між хімічними формулами та природою речовин
А альдегід
Б етер
В спирт
Г естер
Д кислота
 
16. ПРИКЛАДИ ФОРМУЛ
Структурна формула
Клас органічних сполук
А  карбонова кислота
Б  етер
В  альдегід
Г  естер
Д  спирт
17. Установіть послідовність речовин у ланцюжку перетворень алкану на альдегід
А  С2Н5ОН        Б  С2Н5Сl        В  С2Н6          Г  СН3СНО
18. Розташуйте сполуки за зростанням їхніх кислотних властивостей
А  етанова кислота              Б  етанол
В  карбонатна кислота        Г  фенол
19. Установіть послідовність речовин у ланцюжку перетворень спирту на сіль
А  етаналь        Б  етанова кислота
В  етанол          Г натрій етаноат
20. Розташуйте сполуки за зростанням їхніх температур кипіння
А  С2Н6        Б  СН3СООН          В  С2Н5ОН        Г  С4Н10
21. Установіть послідовність хімічних формул речовин у ланцюжку перетворень неорганічної речовини на естер
А  СН3ОН          Б  НСООСН3            В  НСООН           Г  СО
22. Розташуйте речовини за зростанням температури плавлення
А  HOCH2CH(OH)CH2OH           Б  С2Н5ОН         
В  СН3(СН2)2OH                           Г  С3Н8



Поділіться з Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8


База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка