Недостатній вміст фтору у ґрунті і воді



Сторінка18/40
Дата конвертації05.05.2016
Розмір2.88 Mb.
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   40


B.

Бонгарда


C.

Брейтмана


D.

Кетле


E. *

Шпрунга


476.

Що є безпосереднім наслідком харчування із зниженою енергетичною цінністю ?


A.

Пелагра


B.

Рахіт


C.

Гельмінтоз


D.

Харчова алергія


E. *

Втрата маси тіла


477.

Який показник не відноситься до оцінки адекватності індивідуального харчування ?


A.

Відповідність фактичної маси тіла ідеальній


B.

Відповідність енерговитрат до енергетичної цінності раціону


C.

Абсолютна кількість поживних речовин в раціоні


D.

Співвідношення харчових і біологічно активних речовин в раціоні


E. *

Доброякісність продуктів, що входять до раціону


478.

Отруєння п’яним хлібом - це:


A.

Ерготизм


B.

Аліментарно-токсична алейкія


C.

Афлатоксикоз


D.

Устилагінізм


E. *

Фузаріоз


479.

Яка найбільша типова дія афлатоксинів ?


A.

Судомна


B.

Анемія


C.

Алейкія


D.

Гангренозна


E. *

Гепатоканцерогенна


480.

Яким гельмінтозом можна захворіти, споживаючи недостатньо проварене м’ясо свиней ?


A.

Опісторхоз


B.

Парагонімоз


C.

Дифілоботріоз


D.

Клонорхоз


E. *

Трихінельоз


481.

Яким гельмінтозом можна захворіти, споживаючи недостатньо термічно оброблену рибу ?


A.

Фасціольоз


B.

Теніоз


C.

Теніаринхоз


D.

Трихоцефальоз


E. *

Опісторхоз


482.

Який вид гельмінтозу є найбільш небезпечним ?


A.

Теніоз


B.

Теніаринхоз


C.

Дифілоботріоз


D.

Опісторхоз


E. *

Трихінельоз


483.

Рекомендована кількість Fe в раціоні дорослих жінок ?


A.

5 мг


B.

10 мг


C.

25мг


D.

30 мг


E. *

18 мг


484.

Величина основного обміну не залежить від:


A.

Зросту


B.

Маси тіла


C.

Статі


D.

Віку


E. *

Інтенсивності праці


485.

До якої групи фізичної активності належать жінки, котрі витрачають за добу 1800-2000 ккал ?


A.

II


B.

III


C.

IV


D.

Жодної


E. *

І


486.

Скільки енергії (ккал) виділяється при згоранні в організмі 1г білка:


A.

3


B.

6


C.

9


D.

12


E. *

4


487.

Яка кількість білка (г) рекомендована в Україні в середньому для дорослої здорової людини на 1 кг маси тіла?


A.

0,1-0,5


B.

10-15


C.

50-70


D.

100-120


E. *

0,8-1,5


488.

Скільки енергії (ккал) виділяється при згоранні в організмі 1 г жиру?


A.

3


B.

4


C.

6


D.

12


E. *

9


489.

3 добовим раціоном харчування енергія надходить переважно за рахунок:


A.

білків


B.

вітамінів


C.

мінеральних речовин


D.

жирів


E. *

вуглеводів


490.

Який процент енергоцінності добового раціону повинні складати білки?


A.

7-10 %


B.

10-11 %


C.

13-16 %


D.

17-20 %


E. *

11-13 %


491.

Який процент енергоцінності добового раціону повинні складати жири?


A.

10-15 %


B.

31-35 %


C.

36-40 %.


D.

41-45 %


E. *

25-30 %


492.

Для дорослої здорової людини рекомендується добова кількість вживання вітаміну С (мг):


A.

20-30


B.

30-50


C.

70-90


D.

90-110


E. *

50-70


493.

Для дорослої здорової людини рекомендується добова кількість вживання йоду (мкг):


A.

50


B.

100


C.

150


D.

250


E. *

200


494.

У якому із перерахованих продуктів міститься найбільше вітаміну С ?


A.

Зелена цибуля


B.

Лимони


C.

Апельсини


D.

Вишні


E. *

Чорна смородина


495.

У якому продукті міститься найбільше кальцію?


A.

Яйця


B.

м'ясо


C.

Сир м'який


D.

гречка


E. *

сир твердий


496.

.Продукти, що швидко псуються, повинні зберігатися при температурі:


A.

від -2 °С до -5 °С;


B.

не вище ніж 8 °С


C.

від 0 °С до 8 °С;


D.

від -10 °С до 8 °С.


E. *

не вище ніж 6 °С;


497.

Розморожувати м'ясо потрібно:


A.

На столах біля плити


B.

Зануривши у теплу воду


C.

Порізати на малі кусочки і розморожувати


D.

На столах у м'ясному цеху при кі­мнатній температурі


E. *

Зануривши в холодну воду


498.

Що є основним принципом лікувально-профілактичного харчування:


A.

Підвищення енергетичної цінності харчового раціону


B.

Виключення з харчового раціону окремих продуктів


C.

Зниження енергетичної цінності харчового раціону


D.

Додаткове включення в харчові раціони смакових речовин


E. *

Прискорення виведення шкідливих речовин із організму


499.

Для працівників цеху, які працюють з шкідливими виробничими чинниками (сполуки фтору, хлору) потрібно призначити ЛПХ -харчування. Який раціон повинен бути призначений?


A.

№ 1


B.

№ 3


C.

№ 4


D.

№ 5


E. *

№ 2


500.

Яка культура мікроорганізмів використовується для приготування кефіру?


A.

Молочнокислий стрептокок


B.

Ацидофільна паличка;


C.

Стрептосан


D.

Стафілокок


E. *

Болгарська паличка


501.

Які показання для застосувування одноденного кефіру в дієтологічній практиці?


A.

Анемія


B.

Діарея


C.

Підвищена кислотність шлунка


D.

Туберкульоз


E. *

Закрепи


502.

Які показання для застосувування трьохденного кефіру в дієтологічній практиці?


A.

Анемія


B.

Закрепи


C.

Підвищена кислотність шлунка


D.

Туберкульоз


E. *

Діарея


503.

Які показання для застосувування кумису в дієтологічній практиці?


A.

Анемія


B.

Закрепи


C.

Діарея


D.

Підвищена кислотність шлунка


E. *

Туберкульоз


504.

Які протипоказання до призначення кисломолочних продуктів в дієтологічній практиці?


A.

Променева хвороба


B.

Діарея


C.

Дисбактеріоз


D.

Спастичні коліти


E. *

Виразкова хвороба з підвищеною секрецією


505.

Чим зумовлений ліпотропний та антисклеротичний ефект молока та молочних продуктів?


A.

Наявністю молочного кальцію


B.

Наявністю лактози


C.

Наявністю молочної кислоти


D.

Сприятливим Са/Р співвідношенням


E. *

Наявністю лецитину


506.

Чим зумовлене використання молока і молочних продуктів для лікування остеопорозів?

Каталог: data -> kafedra -> test4 -> %D1%83%D0%BA%D1%80 -> %D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> 3%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81
3%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> ? Після перенесеного кератиту у хворого утворилось більмо, це є
3%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Як здійснюють транспортну іммобілізацію шийного відділу хребта ?
%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> Які етіологічні чинники пояснюють походження інвагінацій у дітей?
%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> Назвіть основні вимоги до статистичної інформації
%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> Всесвітня організація охорони здоров’я є спеціалізованою недержавною організацією
%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> Як суттєво вплинула фінансово-економічна криза на систему охорони здоров’я України?
%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D1%84%D0%B0%D0%BA%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D0%B5%D1%82 -> Кашель може виникати при
3%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Зазначити засіб для лікування бронхіальної астми з групи м- холіноблокаторів
3%20%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81 -> Яка середня маса здорової доношеної дитини при народженні?


Поділіться з Вашими друзьями:
1   ...   14   15   16   17   18   19   20   21   ...   40


База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка