Методичні рекомендації до самостійної роботи з гігієни та екології для студентів II курсу


Матеріали для самоконтролю та самостійної роботи студентів



Сторінка35/69
Дата конвертації15.08.2021
Розмір327 Kb.
ТипМетодичні рекомендації
1   ...   31   32   33   34   35   36   37   38   ...   69
Матеріали для самоконтролю та самостійної роботи студентів


Контрольні питання:

  1. Принципи харчування в умовах екологічно забрудненого середовища.

  2. Основні забруднювачі і шляхи забруднення харчових продуктів шкідливими

хімічними речовинами (мінеральні добрива, пестициди, нітрати, важкі метали, радіонукліди).

  1. Поняття про лікувально-профілактичне харчування.

4. Поняття про продукти лікувально-профілактичного призначення.

5. Види лікувально-профілактичного харчування.

6. Раціони лікувально-профілактичного харчування.

7. Поняття про харчові добавки, їхня класифікація, призначення та застосування у харчовій промисловості.

8. Поняття про біологічно-активні добавки.

9. Поняття про генетично-модифіковані продукти.





Поділіться з Вашими друзьями:
1   ...   31   32   33   34   35   36   37   38   ...   69


База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2019
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка