Методичні рекомендації до самостійної роботи з гігієни та екології для студентів II курсу



Сторінка25/69
Дата конвертації15.08.2021
Розмір327 Kb.
#17446
ТипМетодичні рекомендації
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   69
STOMAT METOD 2015 С.Р.
Gigiena-3med-lik.ped-test-u (2), методичка до теми №5(1), 04 Олійник А Г Лекція Класифікація захворювань пародонту, 04 Олійник А Г Лекція Класифікація захворювань пародонту, Микробиология, Лекція-КІА-№-4.-АЛЕРГІЯ
Актуальність теми

Якість та склад продуктів харчування мають провідне значення для здоров’я. Для нормальної життєдіяльності людини необхідний повноцінний набір продуктів харчування з урахуванням її індивідуальних особливостей, характеру і інтенсивності роботи та умов проживання. Цей набір повинен включати в оптимальному співвідношенні всі необхідні для людини компоненти: білки рослинного та тваринного походження, жири, вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини тощо. Недостатня чи надмірна кількість продуктів харчування, які споживає людина, значне порушення необхідного співвідношення нутрієнтів та зловживання деякими продуктами харчування призводить до порушення стану здоров’я людини.


Навчальні цілі

Оволодіти знаннями про роль основних нутрієнтів у харчуванні людини.

Засвоїти значення у харчуванні людини основних продуктів харчування рослинного і тваринного походження, їх склад та властивості.

Знати харчову і біологічну цінність продуктів рослинного і тваринного походження, у т.ч. продуктів моря.




Поділіться з Вашими друзьями:
1   ...   21   22   23   24   25   26   27   28   ...   69




База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2022
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка