Школа туризму кафедри Тігг хнамг



Скачати 54.56 Kb.
Дата конвертації13.12.2016
Розмір54.56 Kb.
ШКОЛА ТУРИЗМУ кафедри ТіГГ ХНАМГ

Шановний абітурієнт!!!

В житті досить часто буває, що професію за тебе обирає хтось інший, або ти сам обираєш що називається навпомацки, під впливом моди чи чиїхось навчань. Здебільшого нічого хорошого з цього не виходить: і навчання не в радість і на роботі потім успіхів не досягти! Для того щоб Ти мав можливість зробити свідомий вибір і дійсно обрати справу свого життя, заради якої Ти будеш сумлінно і цікаво навчатися з нами в ХНАМГ і розпочала роботу Школа туризму. Наша Школа дає Тобі унікальну можливість знайомства з сутністю та певними особливостями майбутньої професійної діяльності. Ми постаралися так сформувати програму занять, щоб в першому наближенні дати Тобі, наш майбутній студент, уявлення про всі складові роботи в туристському бізнесі. Знайомся з програмою занять, відправляй заявки на участь та пізнавай майбутню професію. З повагою, викладачі кафедри Туризму і готельного господарства

План роботи профорієнтаційної Школи Туризму кафедри Туризму і готельного господарства

1. Презентація програми «Школа Туризму» і спеціальності «Туризм»

1.1. Основи туризмознавства.

Сутність сучасного туризму. Основні складові туристської інфраструктури та їх функції. Особливості професійної діяльності в сфері туризму. Дискусія «Мої очікування від майбутньої професії».



1.2. Соціально-культурна інфраструктура ХНАМГ.

Екскурсія по ХНАМГ. Екскурсія до навчальних лабораторій і кабінетів «Туристська фірма», «Екскурсознавство», «Інформаційних технологій в туризмі», «Ресторан».

1.3 Технологія роботи туристського підприємства.

Види туристських підприємств та їх функції. Основні технологічні операції по обслуговуванню клієнтів в туристському підприємстві. Класифікація клієнтів туристського підприємства. Міні-спектакль: «Технологія обслуговування клієнтів туристського підприємства».



19 січня 2013, 10.00

2. Організація гостинності в засобах розміщення.

2.1. Основи готельного обслуговування.

2.2. Класифікація і види готелів.

2.3. Форми співпраці готелів та туристських підприємств.

2.4.Демонстрація відеофільму : «Найкращі готелі світу»

2.5. Відвідання діючого готелю.



23 лютого 2013, 10.00

3. Технологія роботи підприємств ресторанного господарства.

3.1. Підприємства ресторанного бізнесу як складова частина туристської інфраструктури.

3.2. Види підприємств ресторанного господарства.

3.3. Типи обслуговування гостей в ресторані.

3.4. Ділова гра: «Технологія обслуговування клієнтів підприємств ресторанного господарства»


23 березня 2013, 10.00

4. Сутність та особливості організації спортивного туризму

4.1. Історія спортивного туризму.

4.2. Види спортивного туризму.

4.3. Підготовка та проведення спортивних походів (досвід практиків).

4.4. Практичне заняття по в’язанню туристських вузлів.

4.5. Фільм-презентація спортивного походу.



27 квітня 2013, 10.00

5. Організація екскурсійного обслуговування.

Проведення студентами спеціальності «Туризм» навчальної пішохідної екскурсії.

18 травня 2013, 10.00

Зустріч відбудеться у холі Академії біля гардеробу

Для прийняття участі у Школі туризму необхідно відправити заявку на ел.адресу tourism-school@mail.ru Заявка на участь у Школі Туризму

Прізвище, ім’я та ім’я по-батькові




Навчаюся у

____________________обл. _____________________________ район, _________________місто(смт) _______________ навчальний заклад

Участь у школі планую

(дата)

ШКОЛА ТУРИЗМУ кафедри ТіГГ ХНАМГ




Адреса академії: 61002, м. Харків, вул. Маршала Бажанова, 17.

Контактні телефони:

приймальна комісія: тел. 707-33-26 (ауд. 221),

деканат факультету „Менеджмент”: тел.707-33-6 (ауд. 704).

кафедра туризму і готельного господарства:

тел. 707-31-56 (ауд. 706, 707).

підготовчі курси: 707-33-20

Проїзд: метро „АРХІТЕКТОРА БЕКЕТОВА”.


КАФЕДРА ТУРИЗМУ І ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА

Харківська національна академія міського господарства була першим з харківських вузів, який з 1994 р. розпочав підготовку спеціалістів в галузі туризму і готельного господарства. На базі спеціальності «Менеджмент» відкрилися спеціалізації «Менеджмент готельного курортного та туристського сервісу», а також розпочалася підготовка фахівців зі спеціальностями «Туризм» і «Готельно-ресторанна справа».

На цей час в академії накопичений значний досвід науково - дослідницької і практичної роботи з підготовки фахівців, сформовані наукові школи, про що свідчить підготовка чисельних наукових статей, підручників та навчальних посібників, монографій, розширена матеріально-технічна база випускаючої кафедри «Туризму і готельного господарства», яка згідно зі стандартами вищої освіти має всі необхідні навчальні аудиторії, лабораторії, методичні кабінети, постійно проводить роботу щодо їх удосконалення. Студенти проходять практику як в Україні, так і за кордоном.

Випускаюча кафедра «Туризм і готельне господарство» готує фахівців за освітньо-кваліфікаційним рівнями «бакалавр», «спеціаліст», «магістр».

Матеріально-технічна база кафедри



Кафедра має в своєму розпорядженні обладнані та задіяні в навчальному процесі при викладанні циклу професійних дисциплін наступні приміщення та навчальні лабораторії: кабінет "Туристська фірма", кабінет «Екскурсознавство», кабінет "Інформаційні технології в туристській індустрії", обладнаний мультимедійною системою, науково-тренінговий клас "Ресторан", "Бар", лабораторія «Технологія приготування продукції ресторанного господарства», науково-тренінговий центр ХНАМГ "Готель Освіта", 4 лекційних аудиторії, дві викладацькі кімнати, методичний кабінет та інші.

На кафедрі здійснюється підготовка фахівців за напрямком «Туризм»

Профіль діяльності фахівця: організація діяльності щодо надання основних видів послуг у сфері туризму – система дій, спрямована на формування, просування та реалізацію туристичного продукту; оцінка рекреаційного потенціалу територій; організація надання екскурсійних послуг; використання чинної нормативно-правової бази, економічних основ функціонування та розвитку туристських підприємств.

Робота: на підприємствах туристичної індустрії (туристичні агенції, фірми, компанії, бюро подорожей та екскурсій, туристичні оператори, транспортні підприємства – перевізники туристів), у науково-дослідних установах, навчальних закладах, органах державного управління в сфері туризму, туристські спортивні бази і табори, апарат органів державної виконавчої влади, контролю як в Україні, так і за кордоном.


База даних захищена авторським правом ©res.in.ua 2016
звернутися до адміністрації

    Головна сторінка